Sorte: Zweigelt
Herkunft und Boden: Thermenregion, Österreich
Lese: Anfang Oktober 2020
Gärung: im Edelstahltank bei 16 °C Gärtemperatur
Ausbau: halbtrocken, im Edelstahltank, Schraubverschluss
Alkohol: 11,5 %Vol.
Restzucker: 16,0 g/l
Säure: 6,6 g/l
Serviertemperatur: 9-12 °C
Optimale Trinkreife: ab 2021
